强化校企协同育人 提升学生专业认知——人文旅游学院做实做精认知实习教学实践活动

发稿:高艳妮 审核: 史雯娜 发布日期:2023-04-17

为拓宽学生专业视野,促进专业教学与生产实际对接,加强学生对所学专业的认知,了解行业形势,强化学生职业道德和职业素质教育,人文旅游学院于4月10日——4月16日有序开展了为期一周的研学旅行管理与服务、旅游管理、酒店管理与数字化运营三个专业的认知实习活动。本次认知实习分为校内和校外两部分,校内认知实习分为四个主题环节:行业专家进校园、技能大师进校园、企业家进校园、优秀校友进校园,每个主题均设置了主题讲座,分别从职业、行业、企业、产业四个维度出发对三个专业学生开展系统的专业认知和职业规划教育。校外认知实习是由专业教师带领同学们深入校企合作企业,现场观摩企业工作场景与业务流程。

为确保认识实习工作顺利开展,人文旅游学院于活动前召开专题工作会议,强调认知实习是技术技能人才培养的一个重要组成部分,对同学们提出三点要求:一是要端正思想态度,严格遵守纪律,注重文明礼仪,保护好自己的人身安全。二是要注意团队协作,配合认知实习工作,积极参与实践操作,发挥自身特长和才能,不断增强自我实践能力。三是要认真做好认知实习记录和笔记,加强理论学习与实践操作的结合,提高专业素质,提升专业技术技能水平。

在校内认知实习活动中,学院酒店管理与数字化运营专业的优秀毕业生代表——杭州开源森泊投资旅游有限公司运营总监丁春丽,分享了从职场小白到业务精英的职业生涯发展历程,向学弟学妹们传输心得感悟,鼓励他们扎根本专业,坚定目标、坚韧前行,一定能赢得职场的不断进阶。芜湖市德信悦圆方酒店综合管理部负责人卢萍进行了一场深刻的行业认知讲座,她通过对酒店业市场环境、行业需求、人才现状等方面的深入分析,帮助同学们更深地认识了自己所学的专业并增强了个人职业发展的信心。

全国导游技能大赛铜奖、省赛金奖获得者、芜湖市技能大师——芜湖童乐军国际旅行社有限责任公司总经理周文,分别从带团心得、导游词的讲解、带团的有趣故事、比赛心得,执业感悟等内容,在分析导游工作的趣味性同时,诠释了一名导游员应该具有的品德、素养、能力、技巧和文化知识,勉励同学们只有牢固树立职业责任感,才能在职业生涯中走得更久,走得更远。荒野教育咨询有限公司创始人周科,开展了以“课堂在路上,走近研学旅行”为主题的讲座,通过分析研学旅行的背景和意义,让同学们对当前研学旅行市场和行业动态有了新的认识和了解,对研学产品设计有了新的思路和方向,对未来如何从事研学旅行指导师工作有了更加明确的想法。

芜湖市五一劳动奖章获得者——芜湖市文化和旅游局资源开发科科长王娜以“新芜湖、新欢乐”为主题,深度剖析回顾了芜湖市旅游业的发展历程,并围绕文旅融合新环境、导游发展新空间等方面向同学们介绍了导游服务面临的新机遇与新挑战,鼓励同学们在学校要充分利用各种学习资源,努力学好真本领,为今后的职业发展打下良好基础。

实习期间,同学们在专业教师、辅导员老师的带领下,分别实地参观走访了华强方特乐园、芜湖市博物馆、荒野科学赭山研学基地、铁山宾馆、希尔顿逸林酒店、悦圆方大酒店、华邑酒店、万达嘉华酒店等校企合作单位,所到单位均给予高度重视,专门安排企业实习导师做好服务和接待,指导同学们熟悉了解工作环境和观摩体验工作过程,同学们不仅对工作有了直观了解和认识,也在交流与实践中学到了知识。

通过此次认知实习,让同学们深刻体验了企业工作情景,了解了行业最新发展动态和趋势,促进了专业知识与实践的有效融合,进一步增强学生学好专业的信心与决心,为以后走向工作岗位打下了良好的知识基础、业务基础和心理基础。接下来,学院将以“一体两翼五重点”为引领,持续深化产教融合,加强政、校、行、企四方联动,推动人才培养模式改革创新,突出专业内涵发展,不断增强技术技能人才培养适应性,为地方经济建设和社会发展提供有力的人才支撑和智力支持。(文/夏莹 图/各专业教师 审/史雯娜)