人文旅游学院圆满完成高级茶艺师、高级咖啡师职业技能等级认定工作

发稿:夏莹 审核: 孙蔚闻 发布日期:2025-11-24

近日,人文旅游学院成功组织开展高级茶艺师、咖啡师职业技能等级认定考试,来自2026届旅游管理、酒店管理与数字化运营等专业的200余位应届毕业生参加本次认定,经理论考核与实操评审,顺利获得相应职业技能等级证书。

为确保认定工作的专业性与权威性,学院提前组建考评团队,依据国家职业技能标准,精心设计考核内容及评定标准。茶艺师认定聚焦茶叶冲泡技艺、茶席设计、茶文化阐释等核心能力,考生需在规定时间内完成盖碗、紫砂壶等多种茶类的冲泡实操;咖啡师认定则围绕咖啡制作、品鉴、咖啡店经营管理等技能展开,重点考察考生的操作规范性、口感把控与经营管理能力。考试过程中,考评团队严格遵循“公平、公正、公开”原则,对考生的操作流程、技能熟练度、职业素养等进行全方位评估。考生们沉着应战,娴熟展现专业技能,充分彰显了对茶艺、咖啡文化的热爱与钻研精神。

此次职业技能等级认定工作的圆满完成,不仅为相关专业的学生提供了技能展示与等级提升的平台,也进一步推动了我校职业技能培训与社会需求的精准对接。未来,人文旅游将持续发挥专业优势,拓展多元化、特色化职业技能认定体系,为技能人才培养与行业高质量发展注入新动力。(文、图/高艳妮 审/孙蔚闻)