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人文旅游学院简介及专业介绍

人文旅游学院为芜湖职业技术学院下属15个二级学院之一,现有文秘、旅游管理、酒店管理等3个常设专业。学院现有学生近1200余名,拥有一支实力较强的专任教师队伍,目前在校专任教师40余人(包括外聘专家与外院公共课教师),其中教授1人,具有高级职称的教师占31%,硕士以上研究生占72%,双师型教师占80% 

学院在专业课程安排、教学内容和教学方法上主动适应市场需求,培养社会急需的高素质技术技能人才。学院注重实践教学,在校内拥有酒店管理系统专用计算机房、多功能多媒体教室、前厅实训室、客房实训室、形体训练室、中西餐饮实训室、旅游模拟场景影视室、调酒实训室、普通话水平测试站、办公自动化实训室等。在全国行业技能大赛和全省职业院校技能大赛中,学院学生表现出扎实的专业基础知识和较强的岗位技能,发挥出色,多次获奖。同时,学院在文化传媒单位、大型商务公司、涉外旅行社等一批企事业单位和开元旅业集团、美国万豪管理集团等五星级酒店建有实训就业基地,进一步强化训练学生职业技能。

学院毕业的学生具有广阔的就业空间。经过系统的培养与实训,毕业生受到就业单位的普遍好评与欢迎,每年就业率达到98%以上。

 

文秘专业

培养目标:本专业培养思想政治坚定、德技并修、有责任意识与担当精神,德智体美劳全面发展,掌握秘书以及相关岗位的基本理论与基本知识,具备较强的写作能力、公关能力、社会交往能力、口语表达能力和服务能力,能熟练的操作办公自动化设备,能在中小型企业、基层党政机关和事业单位,从事办公室文员、秘书、部门助理、档案管理、部门行政助理等工作的高素质技术技能型人才。

主要课程:秘书学原理、秘书礼仪、公共关系学、办公自动化设备使用与维护、速录、秘书写作、秘书实务、文书工作与档案管理、会展服务与管理、秘书心理学、现代企业管理、商务沟通与谈判等。

就业方向:本专业毕业生可进入各企、事业单位,从事办公室文秘工作、档案管理及公关策划等相关工作,成为各级负责人的助理、各部门高素质的文秘人员和管理人员。

基本学制:全日制三年。

 

旅游管理专业

培养目标:本专业培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,适应国家及地方旅游产业发展需要,具有良好的职业道德、人文素养和身心素质,掌握导游接待服务,旅行社、旅游景区、在线旅游企业运营管理,以及饭店、餐饮、会展等相关行业服务管理方面的专业知识和技术技能,具备旅游接待服务能力、旅游产品策划与销售能力、旅游企业经营管理能力、人际沟通能力、外语应用能力,熟悉旅游政策法规和服务礼仪的高素质技术技能型人才。

主要课程:旅游学概论、中国旅游地理、旅游市场营销、旅行社经营与管理、导游业务、旅游政策与法规、旅游文学、旅游电子商务、旅游经济学、旅游人力资源管理等。

就业方向:本专业主要面向旅行社、旅游景区、在线旅游公司、旅游饭店及度假村、餐饮服务公司、会展服务公司等旅游类企事业单位,从事相关接待服务、产品策划销售、企业运营管理等工作。

基本学制:全日制三年。

 

酒店管理专业

培养目标:本专业培养系统掌握酒店管理基本知识和基本技能,可从事酒店服务与管理工作的,具有良好的职业岗位技能和职业道德的高素质技术技能人才。

主要课程:酒店管理概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店人力资源管理、会展服务与管理、酒店管理信息系统、酒店信息系统管理、酒吧服务与管理、酒店市场营销等。

就业方向:本专业毕业生可进入各类酒店、饭店、宾馆从事前厅、客房、餐饮、会展和营销等服务与管理工作。

基本学制:全日制三年。